お好み焼き

お好み焼き

  • 2011-11-21 17:11:00
 きのうは広島にスキーに行きました。

が、人口雪のためまだ非常に薄くてよくない状態。

しかもスゴイ人。

リフト待ち10分強、滑るの3分という感じ。
しかもワタシが滑りたいコブもなさそう・・・・。
「これは帰ろう・・・。」

ま、こんなこともあるか、と思いつつ運転してるとき
「そうだ、(広島の)お好み焼きを食べて帰ろう!
広島出身のワタシは広島のお好み焼きが大好き。
高速のインターチェンジの近くにあったのを思い出し
ちっっっちゃい!お好み焼き屋に直行
狭そーーな店内に人がギュウギュウ?
「あのー・・・中で食べれるんですかネ?」
オバチャン「食べれるよ~、狭いけどね~」と威勢がいい。
中は4畳半くらいか。
鉄板があり、あとはイスが五席。
それでいっぱいです。
3人ご家族で食べにこられてるよう。
ワタシをいれて4人なので、ほぼ満席。

オバチャンうれしそ~に焼いてる。
「どこから来ちゃったん?地元?」
「あ、岡山です」
「まぁ~、とおーいとこからありがとね~」
ワタシ「前からスキーでこの前を通って気になってたんですよね。きょうはタイミング
よかったです。」
オバチャン「オタクみたいな人を目当てにして出したんじゃけ、ウチもよかったわ」
と人なつっこく話しながらお好み焼きをいただきました。

借金して店出したからがんばらんとイケンと明るく話していました。
とっても感じのいいオバチャン(と言っても70歳は間違いなく
超えている)です。冗談を言いながら楽しそうに焼いている。
落ち着くお店だなぁ

食べ終わり、お勘定を払い帰ろうと思ったら、「これ娘さんに食べさせてあげて。
しっかり宣伝しといてヨ。」と焼きたてのお好み焼きを一つ渡されました。
ワタシ「イヤ、これはダメですよ。こんなことしてもらっちゃ、儲からないじゃないですか。」
オバチャン「宣伝料じゃけ。頼むよ」とにこやかに言われました。

オバチャン、今支払いが大変だって言ってたじゃない・・・。
なんで、なんで、こんな初めて会ったワタシにそこまでしてくれるの?
胸が熱くなりました。
今までおいしいお好み焼きはいっぱい食べました。
でも、こんなに感動するお好み焼きは初めてでした。
「期待を上回るサービス」
まさにこの一言に尽きるサービスでした・・・。

帰ってスグ家族のみんなで食べました。
「おいしいね~」
オバチャンの話しを熱く語りました。
次も絶対行くから。
やめずにがんばってね。

そんなファンがきっといっぱいいるんだろうな。
いい出会いといい勉強をさせていただきました。
元気でいつまでもたくさんの人を感動させてください



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