先日ひっさびさにドクターシェフと食事に行きました。

ドクターシェフとはわたしの掛かりつけの歯医者さんなんですが、自らも
名シェフでありながら、安くてウマイお店を探す美食ハンターです！

今回のターゲットは「たにや」というおでん屋さんです。
大通りから一本入った裏路地にあるちっちゃいお店です。

中に入るとちょっと洒落たご主人が一人でされています。
「大根」「糸こんにゃく」「じゃがいも」「生ゆば」とドクターが頼んで
くれてまずはいただきます。
「おお〜。（モグモグ）おお〜！（モグモグ）うま〜い！」
ここもダシがうすいのにしっかり味が出てる！
ドクター「このうすいダシが作れないんだよね〜。」

「きくらげガンモ」と「きんちゃく」を食べます。
「ん〜〜、おいし〜い！」

ご主人も非常に感じがいいんですよ。
付かず離れず、さりげなく気遣ってくれていい感じです。
話しもしやすいですね。

ドクター「小川さん、ここは支払いお願いします。次はオゴルから。」
わたし「わかりました。いくらですか？」

値段を聞いてビックリ！！
安い、安すぎる・・・。
ここではイクラとは言いませんが、満足度を考えるとかなり安いです。

う〜〜ん、ドクターまたしてもやってくれましたネ。
いいお店でした〜。

そのあとはいつもの行き付けの飲み屋さんへ。
そこでも料理談義に華を咲かせて楽しいひと時を過ごしました。
ドクターの焼き豚と春巻きをつつきながら

ドクターいつも楽しい時間と素敵な料理を紹介いただきありがとうございます。
また「ワタシ」のレパートリーが増えました
アリガトゴザイマース！！

「たにや」の紹介です。
岡山市野田屋町1-10-20
086-223-5282
夜6時〜
月曜休